SETYANI, S.; MEDIKASARI, M.; ASTUTI, W. I. FORTIFIKASI JAGUNG MANIS DAN KACANG HIJAU TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SUSU JAGUNG MANIS KACANG HIJAU. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 107–119, 2012. DOI: 10.23960/jtihp.v14i2.107 - 119. Disponível em: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/59. Acesso em: 9 feb. 2026.