NURDJANAH, S.; SUSILAWATI, S.; SABATINI, M. R. PREDIKSI KADAR PATI UBI KAYU (Manihot esculenta) PADA BERBAGAI UMUR PANEN MENGGUNAKAN PENETROMETER. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 65–73, 2012. DOI: 10.23960/jtihp.v12i2.65 - 73. Disponível em: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/87. Acesso em: 15 oct. 2025.