Hasan, Verawati, Sussi Astuti, and Susilawati Susilawati. 2012. “INDEKS GLIKEMIK OYEK DAN TIWUL DARI UMBI GARUT (Marantha Arundinaceae L.), SUWEG (Amorphallus Campanullatus BI) Dan SINGKONG (Manihot Utillisima)”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian 16 (1):34-50. https://doi.org/10.23960/jtihp.v16i1.34 - 50.