Millan, A. (2020) “EFFEKTIVITAS MIKROKAPSUL OLEORESIN FULI PALA (Myristica fragrans HOUTT) SEBAGAI PENGAWET DAGING AYAM BROILER”, Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 25(1), pp. 52–61. doi: 10.23960/jtihp.v25i1.52-61.