Mustofa, A., Suhartatik, N. and Nugraheni, R. D. (2021) “Efek anthiperkolesterol snack bars beras ketan hitam (Oryza sativa var. glutinosa) labu kuning (Cucurbita moschata) pada tikus Sprague dawley”, Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 26(1), pp. 37–44. doi: 10.23960/jtihp.v26i1.37-44.