Nurdjanah, S., Astuti, S., Musita, N. and Febriyaningsih, T. (2014) “SIFAT SENSORY BISKUIT BERBAHAN BAKU TEPUNG JAGUNG TERNIKSTAMALSASI DAN TERIGU”, Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 19(2), pp. 127–136. doi: 10.23960/jtihp.v19i2.127 -136.