Susilowati, R., Koesoemawardani, D. and Rizal, S. (2014) “PROFIL PROSES FERMENTASI RUSIP DENGAN PENAMBAHAN GULA AREN CAIR”, Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 19(2), pp. 137–148. doi: 10.23960/jtihp.v19i2.137 - 148.