S. Susilawati, S. Subeki, and I. P. Putra Azis, “FORMULASI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita maxima) DAN TERIGU TERHADAP DERAJAT PENGEMBANGAN ADONAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK ROTI MANIS”, JTIHP, vol. 18, no. 1, pp. 1 – 12, Jul. 2013.