W. Satyajaya, S. Setyani, and M. Nur, “PENGUJIAN ASAM LEMAK BEBAS DAN AKTIVITAS MIKROBA PADA BMC-MP-ASI BUAH SUKUN DAN KACANG BENGUK SELAMA PENYIMPANAN”, JTIHP, vol. 18, no. 1, pp. 91–100, Mar. 2013.