S. U. Nurdin, S. R. Salita, C. Oktaviani, S. Subeki, and N. Herdiana, “Aktivitas antidiabetes dan antioksidan pati jagung yang dikonjugasi dengan katekin [Antidiabetic and antioxidant activities of catechin conjugated corn starch]”, JTIHP, vol. 28, no. 2, pp. 129–139, Jul. 2023.