Satyajaya, W., S. Setyani, and M. Nur. “PENGUJIAN ASAM LEMAK BEBAS DAN AKTIVITAS MIKROBA PADA BMC-MP-ASI BUAH SUKUN DAN KACANG BENGUK SELAMA PENYIMPANAN”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian, vol. 18, no. 1, Mar. 2013, pp. 91-100, doi:10.23960/jtihp.v18i1.91 - 100.