Millan, A. “EFFEKTIVITAS MIKROKAPSUL OLEORESIN FULI PALA (Myristica Fragrans HOUTT) SEBAGAI PENGAWET DAGING AYAM BROILER”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian, vol. 25, no. 1, May 2020, pp. 52-61, doi:10.23960/jtihp.v25i1.52-61.