Mustofa, A., N. Suhartatik, and R. D. Nugraheni. “Efek Anthiperkolesterol Snack Bars Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa Var. Glutinosa) Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Pada Tikus Sprague Dawley”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian, vol. 26, no. 1, Mar. 2021, pp. 37-44, doi:10.23960/jtihp.v26i1.37-44.