Arzani, L. D. P., D. A. Putri, A. Salsabilah, and M. Ulpiana. “Evaluasi Profil Sensori Produk Sate Rembiga Menggunakan Metode Flash Profile Dan Rate-All-That-Apply (RATA) [Sensory Profile Evaluation of Rembiga Satay Using Flash Profile and Rate All That Apply (RATA) Method]”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian, vol. 29, no. 1, Feb. 2024, pp. 65-74, doi:10.23960/jtihp.v29i1.65-74.