Nur, Muhammad. “PENGARUH CARA PENGEMASAN, JENIS BAHAN PENGEMAS, DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP SIFAT KIMIA, MIKROBIOLOGI, DAN ORGANOLEPTIK SATE BANDENG (Chanos Chanos)”. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 14, no. 1 (December 20, 2012): 1 – 11. Accessed October 24, 2025. https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/49.