Medikasari, Medikasari, Siti Nurdjanah, Neti Yuliana, and Naomi Lintang C S. “SIFAT AMILOGRAFI PASTA PATI SUKUN TERMODIFIKASI MENGGUNAKAN SODIUM TRIPOLIFOSFAT”. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 14, no. 2 (December 20, 2012): 173–177. Accessed December 18, 2025. https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/65.