Wirawati CU, Nirmagustina DE. STUDI IN VIVO PRODUK SEREAL DARI TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG UBI JALAR SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL. JTIHP [Internet]. 2012Dec.20 [cited 2025Dec.25];14(2):142-7. Available from: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/62