Nurainy, Fibra, Dosen Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Indonesia
-
Vol 18, No 1 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
PENYUSUNAN DRAFT STANDARD OPERATING PROCEDURE PROSES PENGOLAHAN TAHU - STUDI KASUS DI SENTRA PRODUKSI TAHU GUNUNG SULAH BANDAR LAMPUNG
Abstract PDF -
Vol 18, No 2 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
KAJIAN PRODUKSI MINUMAN CAMPURAN SARI WORTEL DENGAN BERBAGAI BUAH
Abstract PDF -
Vol 18, No 2 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
PENYUSUNAN DRAFT STANDARD OPERATING PROCEDURE (SOP) PENGOLAHAN KERIPIK PISANG (STUDI KASUS DI SALAH SATU INDUSTRI RUMAH TANGGA KERIPIK PISANG BANDAR LAMPUNG)
Abstract PDF -
Vol 19, No 2 (2014): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
PENGARUH PERLAKUAN AWAL TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TEPUNG JAMUR TIRAM (Pleurotus oestreatus)
Abstract PDF
ISSN: 2302-4399