Nurainy, Fibra, Dosen Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung

• Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol. 18 No. 2 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DAN GLUKOSA TERHADAP TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK MINUMAN SINBIOTIK CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia Merr)
  Abstract  PDF
• Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol. 19 No. 3 (2014): Jurnal Teknologi Industri & Hasil Pertanian - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN UBI JALAR UNGU TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK ES KRIM SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA [The Influence of Purple Sweet Potato Increment og Organoleptic Characteristic of Goat Milk Ice Cream of Etawa Generation]
  Abstract