Fibriato, Muh Bayu, Departemen Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertania Universitas Gadjah Mada
-
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol. 23 No. 2 (2018): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
PENENTUAN KUALITAS BUAH NAGA (Hylocereus undatus) DENGAN METODE NON-DESTRUKTIF [Non-destructive Determination of Dragon Fruit (Hylocereus undatus) Quality]
Abstract PDF












