Setyani, Sri, Dosen Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian, Indonesia

• Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol. 18 No. 1 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  PENGARUH RAGI TEMPE DAN FERMENTASI JAGUNG TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA FORMULA MP-ASI DENGAN TEPUNG TEMPE
  Abstract  PDF
• Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol. 19 No. 1 (2014): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  KAJIAN NILAI BIOLOGIS DAN TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT DARI MP-ASI BERBAHAN BAKU JAGUNG FERMENTASI
  Abstract  PDF