Astuti, Sussi, Universitas Lampung

• Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol. 28 No. 1 (2023): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  Vegetable leather pada berbagai perbandingan rumput laut (Eucheuma cottonii) dan daun beluntas (Pluchea indica L.) : evaluasi sifat sensori dan fisik
  Abstract  PDF
• Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol. 28 No. 2 (2023): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  Evaluation on the effect of butternut pumpkin (Cucurbita moschata) maturity stage on the bioactive components and antioxidant activity of pumpkin flour
  Abstract  PDF