Larassati, D. P., kustyawati, maria erna, sartika, dewi, & AS, suharyono. (2021). Efek Fermentasi Basah Menggunakan Kultur Saccharomyces cerevisiae Terhadap Sifat Kimia dan Sensori Kopi Robusta (Coffea canephora). Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), 10(4), 449–458. https://doi.org/10.23960/jtep-l.v10i4.449-458