Wati, A. T., & Intani, E. M. (2021). Penambahan Tepung Ubi Ungu (Ipomea batatas L.) Terhadap Sifat Organoleptik dan Kimia dalam Pembuatan Pizza. Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), 10(4), 488–495. https://doi.org/10.23960/jtep-l.v10i4.488-495