Nes, R. R., Setiawan, A. W., & Handoko, Y. A. (2021). Perbandingan Kualitas Fermentasi Biji Kakao dengan Penambahan Kultur Campur dan Kultur Tunggal Lactobacillus brevis. Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), 10(4), 537–547. https://doi.org/10.23960/jtep-l.v10i4.537-547