Novita, D. D. (2016) “PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN DAN GLISEROLTERHADAP PERUBAHAN FISIK DAN KANDUNGAN KIMIA BUAH JAMBU BIJI VARIETAS ‘KRISTAL’ SELAMA PENYIMPANAN”, Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), 5(1). Available at: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTP/article/view/1178 (Accessed: 18October2025).