Wati, A. T., and E. M. Intani. “Penambahan Tepung Ubi Ungu (Ipomea Batatas L.) Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kimia Dalam Pembuatan Pizza”. Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), vol. 10, no. 4, Dec. 2021, pp. 488-95, doi:10.23960/jtep-l.v10i4.488-495.