JUNARLI J, Tamrin T, Suharyatun S. PENGARUH PENAMBAHAN AROMA VANILI TERHADAP KARAKTERISTIK BERAS ANALOG BERBAHAN BAKU TEPUNG UBI KAYU YANG DIPERKAYA DENGAN PROTEIN IKAN LELE. JTEP-L [Internet]. 2018Mar.28 [cited 2026Jan.12];6(3):181-8. Available from: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTP/article/view/1729