EFEKTIVITAS PENGGUNAAN NAUNGAN DAN PUPUK KANDANG KAMBING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KROKOT (Portulaca Oleracea L.)

Abstract

Krokot (Portulaca oleracea L.) merupakan gulma potensial kaya manfaat yang layak dikembangkan menjadi bahan konsumsi masyarakat. Pemenuhan kebutuhan sumber pangan krokot harus tersedia secara kontinyu, aman dikonsumsi dan berkualitas, sehingga diperlukan pembudidayaan secara intensif melalui pengaturan faktor suhu, intensitas cahaya, kelembapan, kondisi tanah dan nutrisi. Faktor-faktor tersebut berpengaruh baik secara langsung maupun tidak langsung terhadap metabolisme tanaman, terutama krokot yang berperan sebagai tanaman obat karena berhubungan dengan zat aktif yang terkandung. Penelitian dilaksanakan di Tanggung, Kecamatan Kepanjenkidul, Kota Blitar, Jawa Timur pada September hingga November 2023. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Petak Terbagi dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas dua faktor. Faktor pertama (main plot) yaitu intensitas cahaya yang terdiri atas naungan 0% (kontrol/N0), naungan 50% (N1) dan naungan 75% (N2). Faktor kedua (sub plot) yaitu dosis pupuk kandang kambing (P) yang terdiri atas 0 g/polibag (kontrol/P0), 40 g/polibag (P1), 60 g/polibag (P2) dan 80 g/polibag (P3). Parameter yang dikur selama pengamatan yaitu waktu muncul tunas, jumlah daun, jumlah cabang, diameter tajuk, waktu muncul bunga dan bobot basah tanaman.  Hasil penelitian menunjukkan interaksi terbaik didapat pada kombinasi naungan 0% dan dosis pupuk kandang kambing 60 g/polibag. Perlakuan naungan 0% secara tunggal mampu mempengaruhi jumlah daun, jumlah cabang, diameter tajuk, waktu muncul bunga, dan bobot basah tanaman. Perlakuan dosis pupuk kandang kambing 60 g/polibag secara tunggal mampu mempengaruhi seluruh parameter pengamatan.