Jurnal Agroindustri Berkelanjutan merupakan terbitan berkala ilmiah yang menerbitkan hasil-hasil peneliatian ataupun review artikel yang berfokus pada bidang agroindustri dan teknologi hasil pertanian, baik itu dari segi teknologi proses, manajemen, ataupun lingkungan. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan berkomitmen untuk menerbitkan karya-karya ilmiah berkualitas dua kali dalam satu tahun yaitu pada bulan Maret dan September. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan diterbitkan oleh Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Uiversitas Lampung.