Analysis Of Cattle Livestock Development Potential In North Sumatra Province

  • Elvin Desi Martauli
    Universitas Quality Berastagi
  • Seringena Br Karo
    Universitas Quality Berastagi
  • Swati Sembiring
    Universitas Quality
  • Riduan Sembiring
    Universitas Quality
DOI: https://doi.org/10.23960/jipt.v10i2.p193-208
Keywords Location Quotient, Cattle Development Growth, Ratio Model
Abstract Views (Last 12 Months)
863 Abstract Views
4825 Downloads

Abstract

This study aims to identify the location of cattle development and study cattle in North Sumatra Province. The method in this study used purposive area sampling where the determination of the research area was taken based on the district/city having cattle from 2016-2020 at BPS North Sumatra. Data analysis was carried out using the Growth Ratio Model used in the analysis (MRP) and location quotient (LQ). The results showed that the districts included in classification I were Asahan, Dairi, Deli Serdang, South Tapanuli, Mandailing Natal, Labuhanbatu, Batu Bara, Tebing Tinggi, Toba, Karo, Simalungun, Serdang Bedagai, Langkat, South Labuhanbatu, North Labuhanbatu. , Tanjung Balai, Binjai, Medan, Pematang Siantar, North Padang Lawas, Padang Sidempuan, Central Tapanuli and Padang Lawas. For the classification area II, the districts of North Tapanuli, Nias, South Nias, North Nias, West Nias, Gunung Sitoli, Samosir, Sibolga, Humbang Hasundutan, Pakpak Bharat.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ajiputra, R., H. Hasnudi, E. Pane, E. 2019. Analisis Strategi Pengembangan Sapi Pakan Alternatif dari Pelepah Kelapa Sawit di Kabupaten Asahan. AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis, 1(1): 89-99. DOI: 10.31289/agrisains.v1i1.221

Amam, A., P.A. Harsita, M.W. Jadmiko, S. Romadhona. 2021. Aksesibilitas Sumber Daya pada Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat. Jurnal Peternakan, 18(1): 31-40. DOI: 10.24014/jupet.v18i1.10923

Arifin, J., A. Siti, Irdaf. 2017. Pemetaan Potensi Wilayah Pengembangan Sapi Potong di Kabupaten Situbondo. Sosial Ekonomi Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, 1(65145).

Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Sumatera Utara. 2022. Provinsi Sumatera Utara Dalam Angka 2022.

Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Sumatera Utara. 2022. Konsumsi Daging Sapi Sumatera Utara. diakses melalui http://dishanpangternak.sumutprov.go.id/

Febrianto, N., J.A. Putritamara, A.T. Satria. 2020. Identifikasi potensi wilayah Kabupaten Nganjuk sebagai sentra pengembangan produksi sapi potong. Livestock and Animal Research, 18(3): 200-207. DOI: 10.20961/lar.v18i3.45990

Haloho, R.D., E. Tarigan. 2021. Manajemen Pakan dan Analisis Profitabilitas Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat di Masa Pandemi Covid 19 di Kabupaten Langkat. AGRIMOR, 6(4): 180-185. DOI: 10.32938/ag.v6i4.1396

Komariah, Burhanuddin, M. Dzaki, E.L. Aditia, V.A. Mendrofa. 2020. Performance and Development Strategy for Swamp Buffalo (Bubalus Bubalis) in Serang District Indonesia. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 8(2): 54-60. DOI: 10.29244/jipthp.8.2.54-60

Kusumo, D., A. Priyanti, R.A. Saptati. 2017. Prospek Pengembangan Usaha Peternakan Pola Integrasi. Sains Peternakan, 5(2): 26-33. DOI: 10.20961/sainspet.v5i2.4924

Lubis, A.R. 2010. Prospek pengembangan ternak sapi dalam rangka mendukung program swasembada daging sapi di Provinsi Sumatera Utara. Wartazoa, 20(2): 85-92

Martauli, E.D., S. Gracia. 2021. Analisis Komoditas Unggulan Sektor Pertanian Dataran Tinggi Sumatera Utara. Agrifor, 20(1): 123-138. DOI: 10.31293/agrifor.v20i1.5055

Mayulu, H., T.P. Daru. 2020. Kebijakan pengembangan peternakan berbasis kawasan: Studi kasus di Kalimantan Timur. Journal of Tropical AgriFood, 1(2): 49-60. DOI: 10.35941/jtaf.1.2.2019.2583.49-60

Prawira, H., M. Muhtarudin, R. Sutrisna. 2015. Potensi Pengembangan Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Tanjung Bintang Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 3(4): 250-255.

Rusman, R.F.Y., A. Hamdana, A. Sanusi. 2020. Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong di Kecamatan Lau Kabupaten Maros. Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Informatika, 17(2): 119-129. DOI: 10.26487/jbmi.v17i2.11464

Sari, M., F.R.L. Silalahi. 2022. Analisis Usahatani Integrasi Sapi - Sawit di Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Agro Bali : Agricultural Journal, 5(1): 143-155. DOI: 10.37637/ab.v5i1.879

Sengkey, N.M., A.H. Salendu, E. Wantasen, P.O. Waleleng. 2017. Potensi Pengembangan Ternak Sapi Potong di Kecamatan Tompaso Barat. Zootec, 37(2): 350-359. DOI: 10.35792/zot.37.2.2017.16155

Sibagariang, M., Z. Lubis, Hasnudi. 2013. Analisis Pelaksanaan Inseminasi Buatan (IB) pada Sapi dan Strategi Pengembangannya di Provinsi Sumatera Utara. Agrica, 3(2): 25-33. DOI: 10.31289/agrica.v3i2.993

Sirait, P., Z. Lubis, M. Sinaga. 2015. Analisis sistem integrasi sapi dan kelapa sawit dalam meningkatkan pendapatan petani di Kabupaten Labuhanbatu. Jurnal Agrica, 8(1): 1-15. DOI: 10.31289/agrica.v8i1.1062

Sulistyati, M., Hermawan, A. Fitriani. 2013. Potensi Usaha Peternakan Sapi Perah Rakyat dalam Menghadapi Pasar Global. Jurnal Ilmu Ternak, 13(1): 17-23. DOI: 10.24198/jit.v13i1.5116

Suresti, A., R. Wati. 2012. Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Pesisir Selatan. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 14(1). DOI: 10.25077/jpi.14.1.249-262.2012

Suroto, K.S., Nurhasan. 2014. Pengaruh Potensi Peternak dalam Pengembangan Sapi Potong di Kecamatan Damsol Kabupaten Donggala. Buana Sains, 14(1): 11-20. DOI: 10.33366/bs.v14i1.76

Suryana, E.A., D. Martianto, Y.F. Baliwati. 2019. Pola Konsumsi dan Permintaan Pangan Sumber Protein Hewani di Provinsi Nusa Tenggara Barat dan Nusa Tenggara Timur. Analisis Kebijakan Pertanian, 17(1): 1-12. DOI: 10.21082/akp.v17n1.2019.1-12

Zakiah, Z., A. Saleh, K. Matindas. 2017. Gaya Kepemimpinan dan Perilaku Komunikasi GPPT dengan Kapasitas Kelembagaan Sekolah Peternakan Rakyat di Kabupaten Muara Enim. Jurnal Penyuluhan, 13(2): 133-142. DOI: 10.25015/penyuluhan.v13i2.14977

Cover
Issue
Published
2022-08-28
How to Cite
Martauli, E. D., Karo, S. B., Sembiring, S., & Sembiring, R. (2022). Analysis Of Cattle Livestock Development Potential In North Sumatra Province. JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU, 10(2), 193–208. https://doi.org/10.23960/jipt.v10i2.p193-208