Microbiological Qualities of Red Napier Silage (Pennisetum purpureum cv. Purple) added Prebiotic Inulin
Abstract
Downloads
References
Adebola, O.O., O. Corcoran, dan W. A. M. (2014). Synbiotics: the impact of potential prebiotics inulin, lactulose and lactobionic acid on the survival and growth of lactobacilli probiotics. Journal of Functional Foods, 10, 75–84.
Allaily, A., Ramli, N., dan Ridwan, R. (2011). Kualitas Silase Ransum Komplit Berbahan Baku Pakan Lokal. Jurnal Agripet, 11(2), 35–40. https://doi.org/10.17969/agripet.v11i2.372
Banu, M., dan Wolfhardus V. Feka. (2023). Kandungan Asam Laktat Dan Total Bakteri Asam Laktat Silase Jerami Jagung (Zea mays. L) Dengan Penambahan Aditif Yang Berbeda. Tropical Livestock Science Journal, 1(2), 94–99. https://doi.org/10.31949/tlsj.v1i2.5007
Cahyaningtyas, F. D., dan Wikandari, P. R. (2022). Review Artikel : Potensi Fruktooligosakarida Dan Inulin Bahan Pangan Lokal Sebagai Sumber Prebiotik. Unesa Journal of Chemistry, 11(2), 97–107. https://doi.org/10.26740/ujc.v11n2.p97-107
Cappucino, J.G., and N. Sherman. (1991). Microbiology: A Laboratory Manual.
Falakh, F., dan Astri, T. (2022). Uji Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Nira Siwalan ( Borassus flabellifer L .) sebagai Antimikroba terhadap Salmonella. Food Chemistry: X, 18(1), 40–45.
Ferdiaz. (1992). Mikrobiologi Pangan I. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Harahap, A.E., R. Febriyanti., dan K. H. (2019). Kualitas mikrobiologis silase dengan berbagai kombinasi kulit buah serta jerami jagung (Zea mays L.) dan level tepung jagung yang berbeda. Jurnal Peternakan, 16(1), 25–33.
Jasin, I., dan Sugiyono, D. (2014). Pengaruh Penambahan Tepung Gaplek dan Isolat Bakteri Asam Laktat dari Cairan Rumen Sapi PO Terhadap Kualitas Silase Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) The Effect of Cassava Meal and Lactic Acid Bacteria Isolated from Rumen Fluid of PO Cattle on the Quali. Jurnal Peternakan Indonesia, Juni, 16(2), 96–103.
Jelianda, Anisa., Muncra, D.A., Adelina, T., Ali, A., Juliantoni, J., Saleh, E. (2024). Kualitas Fisik dan mikrobiologi Silase Kulit Nanas dengan Penambahan Berbagai Bahan Pakan Sumber Karbohidrat. Prosiding. Integrasi Pertanian dan Peternakan, 2(1), 214-225.
P
uspita, D., Nadia, E., Immanuel., E., dan Titania, M. (2020). Isolasi, Identifikasi dan Uji Produksi Yeast yang Diisolasi dari Nira Kelapa. Jurnal Biologi Dan Pendidikan Biologi, 5(1), 1–5.
Rini, C. S., dan J. Rohmah. (2020). Buku Ajar Mata Kuliah Bakteriologi Dasar. In Umsida Press Sidoarjo Universitas.
Septian, M. H., Pramono, P. B., Nugraha, W. T., dan Asih, A. R. (2023). Pengaruh pemberian dedak aromatik terhadap kandungan asam laktat, pH, bahan kering silase rumput pakcong. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan, 11(1), 11–17. https://doi.org/10.20956/jitp.v11i1.22751
Setiarto, R. H. B., Widhyastuti, N., Saskiawan, I., dan Safitri, R. M. (2017). Pengaruh Variasi Konsentrasi Inulin Pada Proses Fermentasi oleh Lactobacillus acidophilus, Lactobacillusbulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Biopropal Industri, 8(1), 1–17.
Sulistyo, R.H., Luthfiyyah., B. Susilo., L.N. Dalimartha., E.C. Wiguna., N. Yuliana, dan E. N. P. (2018). Pengaruh teknik sterilisasi dan komposisi medium terhadap pertumbuhan tunas eksplan sirsak ratu. Jurnal Bioedukasi, 1(1), 1–5.
Sulistyo, H. E., Subagiyo, I., dan Yulinar, E. (2020). Peningkatan kualitas silase rumput gajah (Pennisetum purpureum) dengan penambahan jus tape singkong. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 3(2), 63–70. https://doi.org/10.21776/ub.jnt.2020.003.02.3
Utomo, R. (2020). Konservasi Hijauan Pakan Dan Peningkatan Kualitas Bahan Pakan Berserat Tinggi (Edisi Revisi). Gadjah Mada University Press. https://balaiyanpus.jogjaprov.go.id/opac/detail-opac?id=323330
Wahyudi, A. (2019). Silase: Fermentasi Hijauan Dan Pakan Komplit Ruminansia (Edisi Pert). UMM Press.
Wahyudi, Ahmad, Pamungkas, D., Setyobudi, R. H., Hendraningsih, L., dan Vincēviča, Z. (2017). Organic Acid and Nutrient Composition of Lactic Acid Bacteria Inoculated Total Mixed Ration Silage under Tropical Condition. 54(March), 41–45.
Wahyuningsih, N., dan Zulaika, E. (2019). Perbandingan Pertumbuhan Bakteri Selulolitik pada Media Nutrient Broth dan Carboxy Methyl Cellulose. Jurnal Sains Dan Seni ITS, 7(2), 7–9. https://doi.org/10.12962/j23373520.v7i2.36283
Wardhani, A. K., Uktolseja, J. L., dan D. (2020). Identifikasi morfologi dan pertumbuhan bakteri pada cairan terfermentasi silase pakan ikan. In Seminar Nasional Pendidikan Biologi Dan Saintek (SNPBS), 5(5), 1–5.
Widiastuti, S., Rahayu, T. P., & Septian, M. H. (2021). Pengaruh Umur Panen Yang Berbeda Terhadap Produksi Dan Kandungan Bahan Kering Serta Protein Kasar Sorghum Green Fodder Hydroponic. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan, 9(2), 64–68. https://doi.org/10.20956/jitp.v9i2.14314
Zailan, M. Z., Yaakub, H., & Jusoh, S. (2017). Yield and nutritive value of four Napier (Pennisetum purpureum) cultivars at different harvesting ages. Agriculture and Biology Journal of North America, 7(5): 213-219. https://doi.org/10.5251/abjna.2016.7.5.213.219
