COMPARATIVE STUDY OF THE EFFECTS OF PROBIOTIC FEED IN CONVENTIONAL AND BIOFLOC CULTURE SYSTEMS ON THE GROWTH OF CATFISH (Clarias sp.)

Authors

  • Mohammad Mimbri Syaifullah Universitas Pendidikan Ganesha
  • Ni Nyoman Dian Martini
  • Gede Ari Yudasmara

DOI:

https://doi.org/10.23960/aqs.v13i2.p1676-1689
Abstract View: 167

Abstract

This research was carried out to determine the effect of probiotic feed on the growth of catfish (Clarias sp.) in two different culture systems. This research was carried out for 30 days using a randomized block design method, namely K (conventional group) and B (biofloc group), each with 3 replications. The data studied were catfish growth, survival, feed conver-sion and feed efficiency. Data collection was carried out 3 times, namely at the beginning, middle and end of the research. Growth and survival data were tested using the non-parametric Mann-Whitney U-test. The results showed that there were differences in catfish growth (P<0.05) in conventional and biofloc culture systems. The con-ventional group produced an average absolute weight of 5.9 grams and the biofloc group produced 6.3 grams. The absolute length of catfish in the conventional group averaged 10.1 cm and in the biofloc group it was 11.1 cm. Catfish survival data showed there was a significant difference (P<0.05). The survival value in the conventional group was 83%, while in the biofloc group it was 93.3%. The FCR value in the conventional group was 1.4 and in the biofloc group was 1.3. Catfish in the conventional group got a feed efficiency of 49% and in the biofloc group it was 51%.

Keywords: Biofloc, Catfish, Conven-tional.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abdillah & Madinawati. (2020). Pengaruh penambahan probiotik EM-4 (effective microorganism-4) pada pakan terhadap pertumbuhan, rasio konversi pakan dan sintasan benih ikan mas Cyprinus carpio L. Jurnal Ilmiah Agrisains, 21(1), 39-46.

Arief, M., et al. (2014). Pengaruh pemberian probiotik berbeda pada pakan komersial terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan lele sangkuriang (Clarias sp.). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 6(1), 49-53.

Dediyanto, K., et al., (2017). Akselerasi performa ikan lele dengan sistem bioflok menggunakan probiotik fish megaflok. Jurnal Lemuru, 1(1), 34-43.

Deswati, & Sutopo. (2022). Budidaya Lele Berbasis Bioflok. Penerbit Plantaia. Yogyakarta. 134 hlm.

Faridah, et al. (2019). Budidaya ikan lele dengan metode bioflok pada peternak ikan lele konvesional. CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 224-227.

Gunawan, I., & Suraya, U. (2019). Pengaruh pemberian pakan tambahan tepung kiapu (Pistia stratiotes) dicampur dengan pakan komersil terhadap pertumbuhan benih ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). Jurnal Ilmu Hewani Tropika, 8(1), 23-30.

Gusrina. (2020). Budidaya Ikan Sistem Bioflok. Penerbit Deepublish. Yogyakarta. 103 hlm.

Hariani, D., & Purnomo, T. (2017). Pemberian probiotik dalam pakan untuk budidaya ikan lele. Journal of Science, 10(1), 31-35.

Krisnawan, A. (2019). Sukses Berternak Lele Dumbo & Lele Lokal. Penerbit Pustaka Baru Press. Yogyakarta. 166 hlm.

Marnani S., et al., (2011). Frekuensi pemberian pakan dan pemeliharaan berbeda terhadap laju pertumbuhan lele dumbo (Clarias gariepinus). Jurnal Omni Akuatika, 10(12), 7-13.

Najib, M. (2018). Pengaruh Penambahan Sumber Karbon Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Nila Merah (Oreochromis sp) dengan Sistem Bioflok Pada Air Payau. (Skripsi). Universitas Riau. Pekanbaru.

Pradhana, S., et al. (2021). Sistem kendali kualitas air kolam ikan nila dengan metode jaringan syaraf tiruan berdasarkan pH dan turbidity berbasis arduino uno. Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 5(10), 4197-4204.

Rachmawati, D., et al., (2015). manajemen kualitas air media budidaya ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) dengan teknik probiotik pada kolam terpal di Desa Vokasi Reksosari, Kecamatan Suruh, Kabupaten Semarang. PENA Akuatika: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 12(1).

Ramli. (2015). Menentukan dosis silase jeroan ikan hiu (Rhizoprionodon sp.) dalam formula pakan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus)”. SAMAKIA Jurnal Ilmu Perikanan, 6(2), (hlm.80-90).

Sa’adah Fatimatus, et al., (2023). Hubungan parameter kualiutas air dengan sintasan dan pertumbuhan ikan nilem (Osteochilus vittaltus)”. Jurnal Riset Perikanan dan Kelautan, 5(1), 22-32.

Setiadi E, et al. (2021). Sintasan dan performa pertumbuhan glass eel (Anguilla bicolor) yang dipelihara dengan intensitas cahaya berbeda. Jurnal Mina Sains, 7(2), 93-103.

Shofura, H., et al. (2017). Pengaruh penambahan “Probio-7” pada pakan buatan terhadap efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan, dan kelulushidupan benih ikan nila gift (Orechromis nioticus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 1(1) 10-20.

Simanjuntak, N., et al. (2020). Pengaruh Pemberian probiotik EM4 pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan lele sangkuriang (Clarias sp.) dengan teknologi bioflok. Jurnal Akuakultur SEBATIN, 1(1), 63-69.

Stickney, R. R. (2005). Aquaculture: An Introductory Text. CABI Publishing. Oxford. 265 hlm.

Sudaryono, A., et al. (2014). Pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan benih lele (Clarias gariepenus) dalam media bioflok. Journal of Aquaculture Management and Technology 3(3), 35–42.

Suryaningrum, L. H., et al. (2017). Pengaruh penambahan gliserol pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila (Oreochromis niloticus). Berita Biologi, 16(2), 111–216.

Umasugi, A., et al. (2018). Penggunaan bakteri probiotik untuk pencegahan infeksi bakteri Streptococcus agalactiae pada ikan nila, Oreochromis niloticus. Jurnal Budidaya Periaran, 6(2), 39-44.

Widyasari, K. R. D. (2022). Analisa Performa dan Efisiensi Pakan pada Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) melalui Penambahan Probiotik pada Pakan Komersial. (Skripsi). Universitas Pendidikan Ganesha. Singaraja.

Yolanda, Y. (2023). Analisa pengaruh suhu, salinitas, dan pH terhadap kualitas air di muara perairan Belawan. Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah, 11(2), 329-337.

Yulianingrum, T., et al. (2016). Pemberian pakan yang difermentasikan dengan probiotik untuk pemeliharaan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) pada teknologi bioflok. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Perikanan dan Ilmu Kelautan, 4(1), 1-9.

Yuriana, L., et al., (2017). Pengaruh probiotik strain Lactobacillus terhadap laju pertumbuhan dan efisiensi pakan lele masamo (Clarias sp.) tahap pendederan i dengan sistem bioflok sebagai sumber biologi. Jurnal Lentera, 2(1), 13-23.

Zalukhu, S.,, et al. (2020). Pengaruh dosis probiotik terhadap pertumbuhan dan konversi pakan untuk budidaya ikan lele mutiara (Clarias gariepinus) sistem bioflok. Jurnal Penelitian Terapan Perikanan dan Kelautan, 10(10).

Downloads

Published

2025-04-07

How to Cite

Syaifullah, M. M., Martini, N. N. D., & Yudasmara, G. A. (2025). COMPARATIVE STUDY OF THE EFFECTS OF PROBIOTIC FEED IN CONVENTIONAL AND BIOFLOC CULTURE SYSTEMS ON THE GROWTH OF CATFISH (Clarias sp.). AQUASAINS, 13(2), 1676–1689. https://doi.org/10.23960/aqs.v13i2.p1676-1689

Issue

Section

Articles