EFEKTIVITAS CAMPURAN FILTER PRESS MUD DAN KOTORAN AYAM BROILER TERHADAP LAMA PEMATANGAN DAN KUALITAS PUPUK ORGANIK

Abstract

Penumpukan limbah secara terus-menerus dapat menyebabkan kerusakan lingkungan,
sehingga diperlukan penanganan yang tepat. Pembuatan pupuk organik menjadi salah satu
solusi dalam pemanfaatan limbah. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas
campuran filter press mud dan kotoran ayam broiler terhadap waktu pematangan dan kualitas
pupuk organik yang dihasilkan, serta menentukan formula terbaik yang menghasilkan pupuk
berkualitas dalam waktu pematangan yang singkat. Pengomposan dilakukan secara aerob
dengan lima formula:: F0 (100% filter press mud), F1 (60% filter press mud + 40% kotoran
ayam broiler), F2 (70% + 30%), F3 (50% + 50%), dan F4 (30% + 70%). Parameter fisik (suhu,
pH, warna, bau, dan tekstur) dipantau setiap 4 hari, sedangkan kandungn unsur hara dianalisis
satu kali. Hasil menunjukkan bahwa formula campuran memberikan perubahan signifikan
pada warna dan tekstur, namun tidak signifikan pada suhu, pH, bau, dan unsur hara. Formula
2 menunjukkan waktu pematangan tercepat yaitu 12 hari, sedangkan Formula 4 menghasilkan
kualitas pupuk terbaik sesuai baku mutu Kepmentan Republik Indonesia. Berdasarkan hasil
pengamatan, Formula 2 direkomendasikan sebagai campuran terbaik untuk pembuatan
pupuk organik dari filter press mud dan kotoran ayam broiler.