Performance Evaluation of an Automatic Mixing Bed Dryer for Paddy Using Corncob Biomass Fuel
Abstract
Drying is an essential stage in post-harvest rice handling to reduce the moisture content to a safe storage level (≤14%). This study aimed to evaluate the field performance of a bed dryer automixing type rice dryer fueled by corncob biomass. The experiment was conducted at the Organic Rice Mill Tani Jaya II, Rowosari Village, Jember Regency, with three actual drying capacities of 1 ton, 1.2 ton, and 1.7 ton of paddy. The observed parameters included temperature distribution, moisture reduction, drying rate, and energy efficiency. The results showed that the highest temperature occurred in the lower layer of the paddy bed (35.5 ‐ 41 °C), while the final moisture content in all treatments was below 14%. The drying rate fluctuated due to the mixing process and variations in hot air temperature, with the highest efficiency obtained at a capacity of 1.7 ton (58.32%). These findings indicate that the bed dryer automixing type rice dryer performs effectively under field conditions with varying load capacities and is suitable to be applied as a biomass based drying solution that can accelerate the drying process and operate effectively during the rainy season.
Downloads
References
Awanis,A., Syarif, M., Qomariah, R., Lesmayati, S., & Amin, M. (2022). Penanganan Pascapanen dan Pemasaran Hasil Pertanian. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Selatan. https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/16404
BPMEKTAN (Balai Pengembangan Mekanisasi Pertanian). (2021). Laporan Hasil Pengujian Mesin Pengering Tipe Bak Datar (Bed Dryer Automixing). Test Report Nomor: 521.31/270/PLT/Mektan/BDRY/2021. Balai Pengembangan Mekanisasi Pertanian Provinsi Jawa Barat, Cianjur.
BPS (Badan Pusat Statistik). (2024). Booklet Sakernas Agustus 2024 (No. Publikasi 04100.24026; ISSN 2714‑853X). Badan Pusat Statistik. https://www.bps.go.id/id/publication/2024/12/20/145b7ca9b2e159c6c0493290/booklet-sakernas-agustus-2024.html
BSN (Badan Standardisasi Nasional). (2020). SNI 6128:2020 - Beras. Badan Standardisasi Nasional, Jakarta.
Hakim, E.Z.R., Hasan, H., & Syukriyadin. (2017). Perancangan mesin pengering hasil pertanian secara konveksi dengan elemen pemanas infrared berbasis mikrokontroler arduino uno dengan sensor DS18B20. Jurnal Karya Ilmiah Teknik Elektro, 2(3), 16–20. https://jurnal.usk.ac.id/kitektro/article/view/8325/0?utm_source=chatgpt.com
Hamarung, M.A., & Kadang, Y. (2018). Rancang bangun prototype mesin pengering padi bahan bakar sekam dengan pengaduk horizontal. In Prosiding Seminar Nasional Universitas Cokroaminoto Palopo, 4(1), 16–25.
Iswanto, P.H. Akbar, A.R.M., & Rahmi, A. (2018). Pengaruh kadar air gabah terhadap mutu beras pada varietas padi lokal Siam Sabah. Jurnal Tugas Akhir Mahasiswa (JTAM) Inovasi Agroindustri, 1(1), 12-23.
Molenaar, R. (2020). Panen dan pascapanen padi, jadung dan kedelai. Eugenia, 26(1), 17–28.
Mulyawan, D.P., Iqbal, I., & Munir, A. (2018). Uji kinerja mesin pemecah kulit gabah (husker) tipe rol karet pada penggilingan gabah kecil. Jurnal AgriTechno, 11(1), 40–48.
Nainggolan, S.R.M., Tamrin, T., Warji, W., & Lanya, B. (2013). Uji kinerja alat pengering tipe batch skala lab untuk pengeringan gabah dengan menggunakan bahan bakar sekam padi. Jurnal Teknik Pertanian Lampung, 2(3), 161–172.
Ramli, I.A., Jamaluddin, J., & Yanto, S. (2017). Laju pengeringan gabah menggunakan pengering tipe efek rumah kaca (ERK). Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 3, S158–S164.
Sari, I.N., Warji, W., & Novita, D.D. (2014). Uji kinerja alat pengering hybrid tipe rak pada pengeringan chip pisang kepok. Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering), 3(1), 59–68.
Sari, L.J. (2017). Uji performansi alat pengering gabah tipe DMP-1 dengan penambahan batu alor hitam pada ruang kolektor dan ruang pengering sebagai penyimpan panas. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 5(3), 257–264.
Sihombing, R., Basri, H., & Fatmawati, A. (2024). Perhitungan dan analisa konstruksi pada alat pengering gabah berkapasitas 70 kg/proses dengan menggunakan kompor gas dan sel surya sebagai sumber panas. Media Jurnal Ilmiah Bina Teknik Mesin, 17(1), 28–35.
Sucahyo, L., Dyah, & Zavira, S. (2024). Formulasi biopelet dengan campuran limbah tongkol jagung dan kayu sengon sebagai bahan bakar padat terbarukan. Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, 8(1), 33–49.
Suhelmi, M.F., Anjani, R.D., & Fauji, N. (2022). Perhitungan efisiensi pengeringan pada mesin pengering gabah tipe flat bed dryer di CV. XYZ. Jurnal Rekayasa Mesin, 17(1), 15-20. https://doi.org/10.32497/jrm.v17i1.2848.
Syahrul, S., Mirmanto, M., Romdani, S., & Sukmawaty, S. (2017). Pengaruh kecepatan udara dan massa gabah terhadap kecepatan pengeringan gabah menggunakan pengering terfluidisasi. Dinamika Teknik Mesin: Jurnal Keilmuan dan Terapan Teknik Mesin, 7(1), 54-59.
Tim Pustaka. (2017). Inovasi Budi Daya Padi. IAARD Press, Jakarta. https://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/6119
Usman, U., Muchtar, A., Muhammad, U., & Lestari, N. (2020). Purwarupa dan kinerja pengering gabah hybrid solar heating dan photovoltaic heater dengan sistem monitoring suhu. Jurnal Teknik Elektro, 12(1), 24–32. https://doi.org/10.15294/jte.v12i1. 24028
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
